Saveurs et traditions

Nomadis le traiteur événementiel

Le goût à l’état pur !

> Fraicheur de saumon d’Islande

Crème d’avocat au citron vert et chantilly au wasabi
ou
> Marbré de foie gras au cacao

Toast brioché et chutney de figues
…..

> Magret de canard en croûte de noisettes,
coulis de porto aux fruits rouges
Wok de légumes, compressé de pommes de terre
ou
> Filet de bar à l’unilatéral, sauce vierge aux agrumes
Écrasé de céleri au cumin, tomates cerise rôties
…..

> Plateau de fromages

……
> Buffet de desserts chocolat fruits rouge

ou
> Assortiment de mignardises

ou

> Pièce montée ou pyramide de macarons

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